DE FERME EN FERME 2025 : 43 - CULTIVE SAUVAGE

Qui suis-je ?
Paysanne-herboriste, je cultive depuis mars 2020 en agriculture biologique des plantes aromatiques et médicinales destinées à la confection de mélange de plantes sèches pour la confection de tisanes. Je produit également de l'huile de Pastel - Isatis tinctoria L. - à partir des graines pour une utilisation dermato-cosmétique.

Raison d'être...
Ingénieure agricole issue de l'école de Purpan à Toulouse, j’ai passé après mes études une dizaine d'années à expérimenter différents métiers, du conseil export au journalisme agricole, en passant par la restauration et la formation. Quand j’ai eu l’opportunité de m’installer sur les terres familiales je n’ai pas hésité et ça a été un nouveau départ pour une aventure au long cours !

De mes expériences passées et forte de mes convictions, j’ai réussi à discerner les combats me paraissant importants à mener. Cette installation agricole comme paysanne-herboriste me permet de réunir dans un projet professionnel une tentative de réponse partielle à ce dont le monde me semble avoir besoin. Et tout ceci porté par ma passion des plantes et le goût du travail de la terre. C’est ce qui me donne envie de me lever le matin ou comme disent les japonais, mon ikigaï, ma raison d'être dans le monde !

Il y a deux ans, nous avons construit par étapes un séchoir à plantes solaire entièrement passif. Un bel outil de travail, 18m² d'inspiration et de sérénité qui entre dans ses premières saisons :)

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dernière mise à jour : 08/04/2025 à 12:00:00

Source : COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA HAUTE-GARONNE - Image d'illustration non contractuelle