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Pour le trouver, il suffit de se rendre sur la place du même nom, la Place Salin. Dans le quartier des Carmes, le Temple du Salin est installé dans l’ancien bâtiment de la trésorerie royale, construit au 13e siècle. À partir du 15e siècle, il est le lieu d’accueil des rois lors de leur visite à Toulouse, avant de devenir la propriété de l’État lors de la révolution. Ce sont ensuite les sœurs de la Charité Notre-Dame qui s’y installent jusqu’en 1904, avant que leur congrégation soit dispersée par l’État. C’est au 20e siècle que le temple protestant est construit, conservant les éléments médiévaux et les vestiges de la construction initiale. Il présente aujourd’hui un style néogothique avec des vitraux et des fenêtres à rempage. Il est ouvert uniquement le dimanche matin pour le culte.
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