Éco-tourisme à Toulouse, en Ariège et dans les Pyrénées

« L’écotourisme » est très tendance car il permet aux voyageurs responsables de respecter les valeurs qui leur sont chères, même en vacances. Ce concept respectueux de l’environnement passe par le choix d’un hébergement alternatif, loin des logements de tourisme de masse, par un mode de transport doux, voire du micro-tourisme, ou encore par la pratique du slowtourisme. Soyez un voyageur responsable dans les Pyrénées et à Toulouse !

Photo d’ouverture : Le Tourisme durable à Toulouse et dans les Pyrénées - Crédit photo © Sergio Formoso / AdobeStock

Slowtourisme et microtourisme, des concepts de vacances responsables

Le microtourisme a pour principe de partir près de chez soi, voire de rester dans sa région de résidence, pour des vacances, en général, de courte durée. Il répond à deux objectifs : éviter de voyager à l’autre bout du monde pour réduire son bilan carbone ; privilégier le développement durable et l’économie locale et solidaire.

Le slowtourisme, quant à lui, est une nouvelle façon de penser les vacances. L’idée est de ralentir la cadence, prendre son temps, se ressourcer au contact de la nature... Ce sont des vacances « zen » ! Pour le pratiquer, il va falloir apprendre la patience, se déconnecter, libérer tous ses sens pour apprécier son environnement, afin de retrouver sa sérénité.

Et pourquoi ne pas pratiquer les deux à la fois…

Toulouse, une ville verte !

Pas de doute, la ville rose est bien une ville verte ! Elle a même été classée la 2^e ville la plus verte de France. « Plan Arbres », augmentation de la surface des parcs et jardins, opération « des fleurs sur mon mur », soutien des projets de développement durable… Les initiatives fusent pour rendre Toulouse de plus en plus écolo et réussir sa transition énergétique… Pour apprécier cette facette de la ville, voici quelques idées de sorties nature toulousaines :

• Les parcs et jardins de Toulouse, la nature dans la ville
• Où faire du sport de plein air à Toulouse ?
• Les lacs, bases de loisirs et endroits où se baigner autour de Toulouse

Privilégier des hébergements alternatifs

Il existe de nombreux labels écologiques qui récompensent les efforts des locations de tourisme. Si les critères diffèrent, ils vous garantissent tous une gestion responsable de votre hébergement de vacances : produits d’entretien respectueux de l’environnement, approvisionnement local pour les repas, économies d’eau et d’énergie… De plus, c’est un moyen de participer à une économie plus éthique. Notre sélection de logements responsables :

• La ferme de la patte d’oie
• Vivre en harmonie avec la nature au milieu des ours ou des loups dans le parc animalier des Pyrénées.
• Le Perchoir des Pyrénées

Crédit photo © Le Perchoir des Pyrénées

Utiliser les principes de « Mobilité douce » pour se déplacer

La mobilité douce est préconisée pour le slow-tourisme, puisqu’elle associe écologie et déplacement lent. Mais elle peut s’intégrer également à du micro-tourisme. Le principe est simple, il suffit d’utiliser vos jambes, votre vélo, ou un transport en commun pour vous déplacer. Faisons un petit tour d’horizon de ces transports écolos :

• Le top du top, c’est la marche, bien entendu ! Il n’y a pas plus écologique, économique et en plus, c’est bon pour la santé.
• Pour les trajets dans Toulouse ou pour relier les villes de l’agglomération toulousaine, l’idéal c’est le vélo. Le territoire de la Haute-Garonne bénéficie d’un bon maillage de pistes cyclables et de vélo-routes. De plus, le Canal du Midi, qui traverse Toulouse et le département, est longé par une voie verte.

• En famille, il est parfois plus pratique d’utiliser les transports en commun, surtout avec de jeunes enfants, qui ne sont pas à l’aise à vélo.

Se balader dans les stations vertes

Le label « station verte » valorise, depuis les années 60, les villages les plus mobilisés pour préserver leur environnement et un tourisme durable. Ce sont donc des sites préservés, qui offrent un cadre naturel pour toutes sortes d’activités de plein air. Parmi les communes labellisées comme stations vertes dans les Pyrénées, nous vous conseillons de visiter :

En Haute-Garonne :

• Aurignac (31420)
• Bagnères de Luchon (31110)
• Boulogne sur Gesse (31350)
• Cazères (31220)
• Grenade-sur-Garonne (31330)
• L’Isle en Dodon (31230)
• Martres-Tolosane (31220)
• Montréjeau (31210)
• Revel (31250)
• Rieux Volvestre (31310)
• Saint Béat Lez (31440)
• Villemur sur Tarn (31340)

En Hautes-Pyrénées :

• Capvern les Bains (65130)
• Loudenvielle (65510)
• Saint Lary Soulan (65170)

En Ariège :

• Aulus les Bains (09140)
• E.T. de la Vallée d'Auzat (09220) et du Vicdessos (09220)
• Le Mas d’Azil (09290)
• Mazères (09270)
• Seix (09140)
• Tarascon sur Ariège (09400)

Découvrir les « Grands Sites de France » de l’Ariège et des Pyrénées

Les grands sites de France sont des lieux réputés pour leur environnement d’exception. Ils sont classés pour la protection de la faune et la flore, la préservation des écosystèmes et la gestion responsable des communes.

En Ariège, ce sont les terres du Château de Montségur qui sont labellisées. Ce château cathare au passé sanglant trône au sommet d’un pic vertigineux. La vue y est à couper le souffle.

Dans les Pyrénées, il s’agit du Cirque de Gavarnie. Ce cirque dans la Vallée de Gavarnie-Gèdre est de toute beauté. Il fait partie des sites incontournables des Pyrénées. Le triangle « Gavarnie-Cauterets-Pont d’Espagne » est également classé parmi les « Grands Sites Occitanie ».

Pratiquer des activités éco-responsables

Se ressourcer en pleine nature, tout en s’amusant, dans un environnement préservé, quoi de mieux pour pratiquer le slowtourisme ! Pour vous inspirer un peu, on a sélectionné pour vous les activités les plus « slow » pour profiter de ces vacances reposantes dans l’Ariège et les Pyrénées :

• Louer une péniche voguer tranquillement sur le Canal du Midi, avec Nautal !
• La pêche à la truite dans les Pyrénées.
• Échappée bucolique au lac de Montbel, un des plus beaux d'Ariège.
• Le lac de Bethmale dans le Couserans, paradis des promeneurs et des pêcheurs.
• Balade au lac d’Estaing : immersion en terres pastorales.

Visiter des sites touristiques éco-responsables

Pour rester éco-responsables jusqu’au bout, vous pourriez chercher des sites touristiques certifiés « NF Environnement Sites de visite ». Cependant les lauréats sont rares et il y en a encore peu. Cela n’empêche pas certains établissements d’être très engagés et respectueux. Souvent il s’agit de parcs animaliers ou en lien avec la nature, et qui se situent dans des environnements naturels hors du commun.

• Le Parc aux Rapaces de Madiran pour leurs actions de formation sur le sujet de la fauconnerie, la préservation de l’environnement des rapaces et le respect du bien-être animal.
• Immersion sauvage au Parc Animalier des Pyrénées.
• Le Jardin des Abeilles d’Argeles-Gazost.
• Niaux et la Grotte du Mas-d'Azil, une caverne préhistorique de renommée mondiale en Ariège, classée « Grand site des Pyrénées ».
• Les Thermes de Luchon, l’un des « Grands Sites Occitanie ».

Crédit photo © Le Parc aux Rapaces

Savourer les produits du terroir sur les marchés de Haute-Garonne

Vous ne refuserez pas un petit tour au marché. Surtout si ce sont des marchés biologiques et paysans, qui vous feront découvrir des produits locaux du terroir ariégeois et pyrénéen ! Certains ont même obtenu la certification bio. C’est l’occasion de soutenir les producteurs des territoires de l’Ariège et des Pyrénées, en faisant vos emplettes, tout en dégustant des produits sains et frais !

Apprécier la gastronomie toulousaine dans ses restaurants, fermes et auberges

Les restaurants sont des lieux de partage, où vous apprécierez la gastronomie, la convivialité et la générosité du pays toulousain. Pour vous guider, on vous propose des établissements qui se fournissent chez des producteurs locaux, en circuit court. Vous y trouverez de bons produits de saison et de grande qualité.

Déguster les vins du Pays toulousains

Un peu d’œnotourisme, ça vous tente ? C’est une autre facette du terroir agricole de ce pays de gourmets ! Les domaines viticoles se mettent à la page et proposent toutes sortes d’activités insolites pour vous faire aimer cette terre généreuse et ses produits. Ces vignerons sont des amoureux de la terre et de la nature et savent la préserver dans leur vignoble :

Promouvoir l’artisanat local

Pour vos cadeaux de vacances, vous savez qu’il est important de privilégier une économie de proximité et l’artisanat local. Les boutiques de créateurs vous permettent également de soutenir des artistes et de dénicher des objets ou des vêtements uniques et originaux. N’oubliez pas non plus le shopping de deuxième main et les recycleries, qui redonnent vie à des articles, qui sont encore loin d’être des déchets…

Et voilà ce tour d’horizon des pratiques responsables en vacances qui se termine et nous n’avons plus qu’à vous souhaiter des vacances écolos à Toulouse, en Ariège et dans les Pyrénées.

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