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Une Table à Deux, une adresse intimiste pour se régaler à Toulouse
Plongez dans un délicieux univers culinaire, celui de Morgane et de Nicolas qui vous ouvrent les portes d’Une Table à Deux, une adresse incontournable au cœur de Toulouse. Installés dans le quartier des Carmes, ils vous reçoivent midi et soir du lundi au vendredi (sauf le mercredi au déjeuner). Prêt à voyager ?
Une Table à Deux, une histoire de passion à partager
Amoureux de la cuisine et des bons produits, c’est tout naturellement que Nicolas et Morgane enfilent leur tablier pour vous proposer des recettes personnalisées. Tous les deux diplômés, ils évoluent avec plaisir et simplicité derrière les fourneaux. Entre technique et savoir-faire, ils maîtrisent l’art de cuisiner à la perfection et réalisent des plats élégants, raffinés, créatifs et surtout délicieux. Les saveurs françaises sont à l’honneur, associées à celles de la Malaisie et de la Corée où ils ont voyagé pendant 1 an. Passionnés, ils partagent aujourd’hui le plaisir de la cuisine en travaillant des produits frais, locaux et de saison, avec une cuisine 100% faite maison. « Maîtrise et équilibre remarquable » sont les termes employés par le Guide Michelin qui leur délivre un Bib Gourmand, tandis que le Gault & Millau leur offre une toque « plus que jamais méritée ».
Une Table à Deux, une cuisine engagée dans un décor singulier à Toulouse
S’installer au restaurant de Morgane et de Nicolas, ce n’est pas seulement déguster un plat. C’est vivre un moment hors du temps où la simplicité est le maître-mot, à l’instar de la gourmandise. Alliant la brique et le bois, la décoration est design et chaleureuse, créant une atmosphère apaisante pour savourer les différents menus proposés. En 3 ou en 4 temps le midi, de 3 à 9 plats le soir, optez pour le menu que vous souhaitez et laissez-vous porter. Entourés de producteurs régionaux respectueux de l’environnement, Morgane et Nicolas ont à cœur de valoriser leur terroir. Dans une démarche responsable, ils produisent également des herbes aromatiques, des fleurs comestibles, des légumes et des micro-pousses dans leur potager avec une installation d’aquaponie, un travail de la graine à l’assiette avec des produits qui évoluent en fonction des saisons. Régalez-vous sans tarder, Une Table à Deux vous accueille tout au long de l’année.
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