Le Carrousel Une cuisine authentique et de qualité à déguster près de Toulouse

Le Carrousel, un restaurant traditionnel à la cuisine gourmande en Haute-Garonne

Se régaler est un plaisir, inutile de s’en priver ! Niché au cœur d’un joli jardin arboré, le Carrousel vous accueille tout au long de l’année pour vous offrir un moment culinaire d’exception. Réservez votre table sans tarder, le Carrousel vous attend au 22 route de Castres à Balma, à seulement 25 minutes de Toulouse !

Le Carrousel, une cuisine authentique et de qualité à déguster près de Toulouse

Créatif et passionné, le chef vous invite à découvrir son univers bistronomique autour de recettes gourmandes élaborées à partir de produits frais. La carte évolutive valorise la région avec des plats de saison et des produits locaux, une volonté du chef de mettre son terroir à l’honneur. Viande, poisson ou recette végétarienne, votre plat préféré est forcément à la carte, tout comme de délicieuses viandes grillées dans un four à braise fermé. En famille ou entre amis, partagez un bon repas et une bonne bouteille dans un ambiance conviviale et décontractée. Pour le dessert, c’est la pâtissière Fabienne Croisy qui réveille vos papilles avec des recettes revisitées et des saveurs gourmandes à savourer juste avant le café.

Le Carrousel, un restaurant au cadre privilégié près de Toulouse

Le temps semble s’arrêter quand ou passe la porte du restaurant, dévoilant une magnifique salle cosy, chaleureuse et arborée. Spacieuse et lumineuse, elle vous accueille en hiver au coin du feu pour vous réchauffer près de la cheminée. En été, c’est la terrasse qui est prisée, un vaste espace de 300 m2 naturellement ombragé par des platanes. Ouverte au déjeuner comme au dîner, elle semble presque intimiste en soirée, éclairée par de jolies guirlandes. Le Carrousel est un véritable havre de paix que l’on aimerait garder secret qui, à l’instar des tours de manège, donne envie d’y retourner, et de recommencer.

Le petit plus : le restaurant peut être privatisé pour organiser des réceptions privées