La Verrière Restaurants gastronomiques et étoilés à Toulouse

Horaires

Ouvert

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Samedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Dimanche Fermé

Ferme à 14:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : Hyper Centre / Centre Ville

Territoire : Haute Garonne - Pays Toulousain

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Epicerie / Alimentation
  • Espèces
  • Ouvert toute l'année
  • Parle anglais
  • Tickets Restaurant
  • Français
    • Le restaurant la Verrière est une véritable histoire de famille, ouvert depuis septembre 2019 au cœur du quartier historique des carmes à deux pas du marché couvert et du parking au 7 rue Joutx Aigues. Le Chef Hervé Bourg et son équipe vous propose une cuisine de saison de produits frais en étroite collaboration avec des fournisseurs locaux


      Nous travaillons principalement des menus surprises découvertes en quatre ou cinq temps. Restaurant atypique à la devanture d'une épicerie s’ouvre sur une double salle. La première privilégie la discrétion avec une ambiance intimiste et cosy, nous accédons ensuite dans la salle principale sous une magnifique verrière vitrée qui à donné son nom au restaurant. Vous y retrouverai une ambiance nature dont un mur entièrement végétal.


      Pour terminer, nous possédons également d’un espace privatif en salle voutée toulousaine avec le charme de nos briques pour tout vos évènement privé ou professionnel. Nous prônons un service convivial et chaleureux avec plus de 100 références de vin du conventionnel au nature à la Verrière !


      On vous attend, venez nous découvrir !

      Téléchargements :

  • English

Avis des voyageurs La Verrière

4.6 sur 5 783 avis

  • Alain Lavergne

    2 sur 5 Avis publié par Alain Lavergne le 01/01/2025

    Cuisine bonne mais servie tiède, mauvaise coordination du service (décalage entre les mets et le vin), ambiance pour un réveillon nulle (pas de musique d'ambiance), cela ne justifie pas 160 euros

  • La toulousaine

    5 sur 5 Avis publié par La toulousaine le 29/12/2024

    Dans le quartier des Carmes, la Verrière est un restaurant traditionnel. Le soir le chef vous propose un menu surprise découverte en 4 ou 5 temps. Une cuisine haut de gamme qui sera ravir vos papilles au grès des inspirations du chef. Les produits sont frais et les plats bien travaillés ont fait l'unanimité. Je vous recommande ce restaurant cosy et chaleureux qui ne vous laissera pas indifférent.

  • Kevin J. Maillard

    5 sur 5 Avis publié par Kevin J. Maillard le 27/12/2024

    🍴Sous sa belle verrière lumineuse, le restaurant offre une atmosphère cocooning et feutrée pour profiter d'un joli moment de partage. 🍹Les cocktails sont recherchés et gourmands, à l'image de ce « Sous le Verger » qui évoque une douce sieste d'été sous un abri boisé. ❔ La Verrière propose un menu découverte surprise qui doit être choisi par l'ensemble de la tablée (pas question donc de tenter l'expérience avec cet ami qui n'aime rien). 🍽️ Pour ceux qui ne veulent pas tenter l'aventure, des menus plus traditionnels sont proposés avec une cuisine qui évolue au fil des saisons. On y retrouve une belle proposition, avec des portions justes, qui révèlent toute la finesse d'un bon restaurant. Ce restaurant cosy et son équipe chaleureuse séduiront donc les amis, collègues ou familles qui recherchent un moment gourmand et raffiné. Un rayon de soleil en toute saison ! ☀️

Avis des voyageurs La Verrière

4.5 sur 5 99 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 4.5 / 5
  • Service 5.0 / 5
  • Qualité/prix 4.5 / 5
  • "Mon resto préféré à Toulouse"

    5 / 5 Avis publié par C M le 12/01/2025

    Tout parfait Accueil Menu Addition Avec une petite boutique de quelques producteurs A ne pas manquer mon restaurant préféré à Toulouse

    Lire l'avis complet
  • "Excellente adresse"

    5 / 5 Avis publié par M7818YRsoniag (Nantes, France) le 30/11/2024

    Excellente adresse ! Mets raffinés, produits frais, recettes originales Service au top Je recommande vivement cette adresse

    Lire l'avis complet
  • "Excellent dîner"

    5 / 5 Avis publié par Clémence B le 28/08/2024

    Le menu découverte était excellent du début à la fin. Le chef s'est adapté aux intolérances. Nous avons trouvé que même les cocktails étaient soignés. Le seul point négatif est qu'il faisait...

    Lire l'avis complet

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La Verrière

Adresse

7 rue Joutx Aigues
31000 Toulouse

Contacts

Tél. : 05 61 47 28 35

Coordonnées GPS

43° 35'54.56"N, 1° 26'37.73"E

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